Почему капуста с маленькой кочерыжкой считается более привлекательной для покупки и в чем ее особые преимущества?

Алтай — территория переменчивого и капризного лета, в котором не все овощи «чувствуют» себя комфортно, но картофель Гала легко переносит превратности погоды.

Второй хлеб — неизменное составляющее меню как именитых ресторанов и кафе, так и домашней кулинарии у рядовых потребителей, поэтому неудивительно, что картофель оптом покупают довольно часто.

Вырождение — одна из главных проблем старых сортов, которые с каждым годом деградируют.

Капуста — важная составная многих блюд, особенно в русской кухне, поэтому спрос на нее не ослабевает ни зимой, ни летом. Барнаул относится к крупному сибирскому городу, в котором большой процент населения является горожанами, не имеющими своих участков.

Размер и вкус — казалось бы, это единственно важные показатели качества овощей, но отдельные сорта, в том числе продолговатый картофель в виде пальчиков (сосисочек), выделяется еще и формой.

Деление сортов на ранние, средние и поздние (в том числе и моркови) совсем не случайно: главная цель — создать удобные условия для рынка, потребителей и экономики.

Европейские селекционеры не всегда учитывают одно свойство, важное для российских пахотных земель, — устойчивость к морозам, но свекла Купчиха разработана силами наших специалистов.

Свекла без белых кругов считается более полезной, а прожилки часто вызывают недоверие. Одна из причин — насыщение овощей нитратами, из-за которых и появляются полосатые изменения в мякоти.

Существует убеждение, что красные сорта картофеля обладают большим количеством плюсов, чем белые, но действительно ли это так?