Биологическая рекультивация почвы: гречиха, горчица, пшеница и рапс — сидерат до и после картофеля

Чтобы картофель продавать оптом, не теряя объемов, важно поддерживать почву плодородной, и сидераты как раз эффективно насыщают и обновляют грунт, причем без искусственных удобрений. Выделяя полезные вещества в момент роста и развития, особые культуры усиливают плодородие грунта, поэтому их высаживают намеренно (в том числе в Алтайском крае нашим фермерством). Из популярных — гречиха, овес и горох, но почему не каждый подходит для восстановления почвы, на которой культивируют второй хлеб?

Гречиха — много нюансов

Хотя растение не требовательно и бурно развивается даже на бедных почвах, однако мало подходит, чтобы ее предшественником был картофель. Клубни часто поражаются одними вредителями и поглощают одинаковые питательные вещества.

1. Многие сорта картофеля страдают от золотистой нематоды. Гречиха тоже чувствительна к этому вредителю, который нередко сохраняется в почве после картофеля. Если клубни высаживать снова на тоже место, то количество паразита лишь увеличится.
2. Оба извлекают из почвы азот, калий и фосфор. Цель сидерата — восполнить вещества, которые поглотил картофель, но в таком севообороте восполнения не происходит, а дефицит лишь увеличивается.

Правда есть несколько «но». Если выбирать картофель, устойчивый к золотистой нематоде, то минусы уже не кажутся столь критическими. Вдобавок можно вносить подкормки, которые будут поддерживать плодородие почвы, и тогда гречиха будет уместна как сидерат. 

Обладает сильной корневой системой, растение приносит выраженный эффект рыхления, поэтому очередной урожай, высаженный после гречихи, вырастает быстро. Возвратить минеральные вещества, поглощенные растением, также просто, если мульчировать растения после завершения их роста. Минус гречихи — чувствительна к засухе и плохо адаптируется к холодам.

Горчица — идеальна для устранения проволочника

Это один из самых эффективных сидератов для участков, где только что убрали картофель. Семена горчицы проклевываются дружно и стремительно — буквально за 4–5 дней появляются ярко-зеленые всходы, которые уже через неделю образуют плотный ковер из всходов. От плотного слоя у сорняков почти нет шанса закрепиться, в том числе из-за выделяемых корнями глюкозинолатов — природных соединений, распадающихся на эфирные масла. Полезные вещества подавляют развитие возбудителей фитофторы, парши и отпугивают личинок проволочника — одного из главных вредителей картофеля.

Пшеница — бой сорнякам

Почти идеальный сидерат, подавляющий сорняки без гербицидов: густая корневая система и быстрый рост вытесняют прочую растительность, а выделяемые вещества отпугивают вредителей и грибки. Культура защищает почву от эрозии, а скошенная на зиму мульча обогащает ее перегноем, насыщая фосфором и азотом.

Особого ухода не требует: важно лишь обеспечить обильный полив во время прорастания. Лучше сеять после дождей. Пшеница совместима с другими сидератами (рапс, горчица, горох), а ее трава служит кормом для скота (удобно для животноводческих хозяйств). Выбор пшеницы зависит от сезона: для осени подходит озимая, а весны — яровая.

Рапс — сильное рыхление

Корни культуры проникают на глубину до 1,5 м и превосходят гречиху (от 0,8 до 1 м). Вот почему этот сидерат лучше разрыхляет уплотненные слои почвы, улучшая структуру и водопроницаемость. И это свойство особенно практично для картофеля, которому нужна рыхлая и хорошо аэрируемая земля. Рапс также востребован для очищения почвы от радиоактивного загрязнения.

Овес — мощный обогатитель полезными веществами

Овес угнетает сорняки, заметно обогащает почву азотом (важно при возделывании картофеля), который вместе с фосфором и калием накапливается в стеблях. По составу тождественен навозу, однако зависит от зрелости.

• зрелые стебли насыщены — калием;
• молодые — фосфором.

Сидерат рыхлит грунт лучше, чем гречиха, однако не превосходит рапс: корневая система не уходит глубже 1,2 м. Относится к капризным культурам, которые не переносят заморозки.

Сидерат в поле. Как выращивает картофель фермерство «Сатурн-2»?

Осмысленно и бережно — придерживаясь важных принципов, гарантирующих рост клубней без болезней.

• Картофель на одном и том же месте — только раз в 4 года (защита от истощения почвы, размножения вредителей и накопления болезней).
• Активное использование сидератов — рапса, овса и гречихи, которые рыхлят почву и поддерживают ее микробиологическую активность (легко сравнить с метаболизмом человека).

Что дает? Высокое качество картофеля, который продаем оптом в Алтайском крае. Довольны мы и наши клиенты.