5 важных характеристик моркови Самсон, которые радуют и беспокоят садоводов

На рынке с 2001 года — уже более двух десятков лет компании и садоводы-любители знают о сорте моркови Самсон, который особенно ценят за отдельные преимущества. Супермаркеты и рынки до сих пор приобретают эти овощи оптом, равно как и продавцы на рынках все еще предлагают интересное наименование, привлекающее звучным названием. Однако его клубни обладают не только привлекательными характеристиками, но и свойствами, которые отпугивают некоторых фермеров. В чем хорош, а в чем плох сорт?

1.    Товарная урожайность – от 528 до 762 ц/га

Это одна из самых впечатляющих особенностей, которая привела к тому, что Самсон надолго остался в семенном портфеле большинства огородников. Садоводы легко получают повышенную урожайность со своей дачи или придомовой территории — от 6 до 9 кг/м², а в крупных промышленных масштабах выкапывают еще больше — более 500 ц с одного гектара. 

И в Реестре селекционных достижений есть важная отметка, указывающая на высокую продуктивно, а именно о том, что Самсон набирает вес на 68–121 ц/га больше, чем высокопродуктивный и более известный стандарт Нантская 4. Впечатляющие значения превосходят среднестатистические сборы у большинства сортов моркови.

По урожайности Самсону уступают многие наименования:

• Дордонь — от 348 до 527 ц/га;
• Бангор — от 196 до 270 ц/га;
• Сахарная Королева — от 280 до 458 ц/га;
• Мустанг — от 443 до 518 ц/га.

Фермеры и садоводы отмечают, что даже в неблагоприятных погодных условиях Самсон дает стабильный результат. Корнеплоды формируются средних размеров — от 125 до 150 г, и у них хорошие и даже универсальные показатели, поскольку овощи органично смотрятся на прилавке. 

• Интересное совпадение: Самсон почти полностью повторяет массу Каскада (120–150 г), поэтому по весу смело можно назвать аналогом Самсона.

2.    Выход товарной продукции 91–94 %

Отличное свойство! Из всего урожая только 6–9 % не проходят предпродажную подготовку, а остальные обычно радуют ровной формой, гладкой кожурой и отсутствием ответвлений. Значение стабильное, но не самое высокое: морковь Наталья, к примеру, опережает Самсон, обладая товарным выходом в более впечатляющем диапазоне — от 92 до 99 %. Но преимущество Самсона, компенсирующее этот недостаток, — стабильные показатели (разница всего 3 %), в то время как существуют сорта с менее предсказуемыми результатами, такие как Вита Лонга, у которой выход варьируется еще шире, а именно от 82 до 96 %.

3.    На 100 г — 11,6 мг каротина

Большинство садоводов и оптовых покупателей не удовлетворены этим показателем, особенно те, кто приобретает овощи на переработку для выпуска ЗОЖ-продукции. Чтобы продукт был более полезным, изготовители выбирают корнеплоды с более богатым составом. Если в начале нулевых это количество (11,6 мг) и не выглядело как минус, то спустя десятилетия появилось много новых сортов, опережающих Самсон. Наталья (до 18,3 мг), Каспий (до 20,0 мг), Надежда (19 мг на 100 г), Каротан (20,9 мг) и Каскад (до 16,5 мг) — примеры относительно недавно разработанных наименований, которые в 1,5–2 раза превосходят его по концентрации.

4.    Стрессоустойчивость

Высокая, и это плюс. Самсон известен своей устойчивостью к грибковым заболеваниям и способностью переносить перепады температур, поэтому лучше подходит для регионов с нестабильным климатом (включая Алтайский край и большинство регионов Сибири). Бактериальные и вирусные инфекции встречаются редко, а температурные качели Самсон переносит без ущерба для урожая. Снижение до -3 до -5 градусов в фазе 2–4 листьев не вызывает угнетения, а в жару до +32 происходит замедление роста, но не гибель растения.

5.    Сорт от производителя Bejo (Нидерланды)

Это лидер мировой селекции, поэтому его продукцию ценят садоводы. Из лабораторий компании вышло много успешных сортов, которые также остались на рынке, несмотря на появление очередных новинок. Каспий как раз появился благодаря трудам компании Bejo, которая зарегистрировала морковь в 2017 году, а в 2020 ей выдали допуск на российский рынок. Среди детищ крупного селекционера — Белградо, Кантон, Балтимор, Канада, Кесена и много других известных наименований.

Какие выводы?

Большинство характеристик сорта Самсон, исключая содержание каротина (его и вправду немного), фермеры оценивают как преимущества, поэтому его еще долго будут видеть в продаже потребители. «Сатурн-2» выращивает не менее продуктивные сорта — от Каскада до Каспия, и все 5 наименований доступны для оптовой покупки с доставкой из Алтайского края. Логистика без задержек! Локация — рядом с Барнаулом, мощными транспортными и ж/д узлами, поэтому партия прибудет быстро, причем в любом направлении.