Больше 1000 ц/га: сорта моркови с зафиксированной максимальной урожайность

От высокой урожайности возделываемых овощей существенно зависит политика фермерств, которые тщательно отбирают овощи для оптовых продаж: чем больше собирают моркови за сезон, тем выгоднее культивация определенного сорта. Что понимают под рекордными показателями? К ним относят официально задокументированные максимальные сборы, зарегистрированные во время испытаний, которые затем заносят в Реестр селекционных достижений. Информация выглядит как карточка с подробным описанием с/х наименования, и на нее как раз ориентируются покупатели, перед тем как выбрать морковь. Нашли 5 вкусных популярных сортов, которые собрали в рекордных количествах, а именно свыше 1000 ц/га.

Нирвана

Морковь Нирвана — среднепоздний гибрид (сортотип Берликум/Нантская) отечественной селекции, у которого цилиндрические корнеплоды длиной под ладонь, массой 110–180 г, с чуть заостренным кончиком. Сладкий вкус, без горечи. Окраска насыщенно-оранжевая, каротин до 12,3 мг в 100 г, а сухое вещество — до 14,4 % (чувствуется плотность при разламывании). Товарная урожайность — 266–754 ц/га, а максимальная — 1085 ц/га, зафиксированная в Подмосковье. 

Абледо

Морковь Абледо — позднеспелый гибрид (сортотип Шантенэ), рекомендованный для соков и длительного хранения. Корнеплоды конические, с острым кончиком и плотной темно-оранжевой мякотью, высокое содержание каротина — до 22 мг/100 г и умеренное количество сахара — от 6,4 до 7,6 %. Масса корнеплода — от 90 до 190 г. Товарная урожайность — 359–508 ц/га, а в Московской области отмечен максимум 1063 ц/га. Вкус сладковатый, густая текстура, но низкий выход товарной продукции —  от 78 до 87 %).

Сахарная королева

Сахарная королева — среднеспелый сорт (сортотип Флакке), который выделяется высоким сахаром — до 9,4% (ощущается даже в сыром виде) и рекордным каротином — 21,9 мг в 100 г, почти на уровне Абледо (22 мг), но превосходит Нирвану (12,3 мг). Максимальная урожайность — 1083 ц/га (Московская обл.), сопоставимая с Нирваной (1085 ц/га), но выше, чем у Абледо (1063 ц/га). Корнеплоды удлиненно-конические, массой от 83 до 219 г, и в верхней границе самые высокие в подборке. Но из-за большого диапазона трудно предсказать, какого размера вырастут корнеплоды. Морковь формируется с тупым кончиком и плотной оранжевой мякотью.

Мустанг

Мустанг — среднеспелый гибрид (Берликум/Нантская), примечателен самой высокой зафиксированной урожайностью — 1164 ц/га, достигнутой в Рязанская области. По каротину (17 мг/100 г) уступает Абледо (22 мг) и Сахарной королеве (21,9 мг), но превосходит Нирвану (12,3 мг). Сахар формируется в стабильном количестве, причем без диапазона — 7,5 % (удобно в производстве). Сухое вещество — 12%, масса корнеплодов — от 138 до 210 г (почти как у Сахарной королевы). Важно: допущен по 11 регионам — шире всех остальных (остальные — 1–2 региона), значит, стабильнее в разных климатах. Подходит на пучковую продукцию — корни без боковых корней, кожура — гладкая, легко чистится ножом.

Абако

Морковь Абако — раннеспелый гибрид, пригодный для универсального применения, а именно для свежего рынка, консервирования, заморозки и хранения. Корнеплоды конические, массой от 105 до 220 г, с тупым кончиком и плотной оранжевой мякотью, в которой содержится до 18,6 мг каротина на 100 г. Товарная урожайность достигает 560 ц/га, а в Московской обл. зафиксирован рекорд, повторяющий показатели Мустанга, а именно 1164 ц/га. Вкус — сладковатый, с выраженным морковным ароматом (ощущается уже в момент нарезки), вдобавок концентрация сухого вещества повышенная — до 12,4 % (подходит для сушки). С выраженной свежестью, заметной даже в январе после хранения.

Кто в лидерах, а кто в отстающих?

Если распределить сорта по местам, то получится интересный список.

• Абако — 1164 ц/га (каротин 18,6 мг);
• Мустанг — 1164 ц/га (каротин 17 мг);
• Сахарная королева — 1083 ц/га (21,9 мг);
• Нирвана — 1085 ц/га (12,3 мг);
• Абледо — 1063 ц/га (22 мг).

Фермерство «Сатурн-2» тоже любит продуктивные сорта, особенно если вкус отменный, а лежкость отличная. И такая морковь оптом доступна покупателям, которые ищут овощи с доставкой из Алтайского края. Абако и еще 4 сорта под ваши нужды — для переработки, производства соков и выпуска сушенных овощей или приправ.