Самые длинные корнеплоды: сорта моркови до 30 см

Какие сорта заслуженно называют рекордсменами по размеру и какие привлекают внимание для оптовых поставок овощей? У корнеплодов, которые набрали ощутимую массу и довольно вытянулись, есть несколько преимуществ, востребованных в переработке и приготовлении. Фермерство «Сатурн-2», которое культивирует овощи в Алтайском крае, перечисляет самые известные сорта, которые удивят своими вытянутыми размерами.

Флаккоро

Наименование позднего срока созревания (от 120 до 140 суток) с отличительно ярко-оранжевым оттенком, подтверждающим высокое содержание каротина. Морковины развиваются до удивительных размеров — 30 см, причем плоды достигают массы в пределах от 130 до 200 г.

Император

От 25 до 30 см — средние показатели корнеплодов, которые обладают формой цилиндра, достаточно тонкие, поэтому набирают относительно небольшой вес (от 90 до 100 г.) Император приобретает техническую спелость через 120–135 дней, ценится потребителями за яркий аромат, сочность и повышенную сладость. Приоритет — употребление в свежем виде и приготовление соков.

Вита Лонга

Крупная морковь, которая относительно долго спеет: сроки созревания варьируются от 135 до 145 суток. Плоды вырастают конической формы весом от 90 до 130 г, дает хороший урожай даже на тяжелых почвах. Чаще корнеплоды вытягивают от 20 до 25 см, но от хорошего ухода размеры часто приближаются к 30 см. Приятный плюс — отсутствие сердцевины.

Лонг Роте

Аналог Вита Лонга, который также не содержит стержня, а насыщен однородной и сочной мякотью. Отличие — более короткий жизненный цикл, который длится в период с 80 до 100 дней. Выделяется красным отливом кожуры и мякоти, вес — от 160 до 180 г, формируется морковинами в пределах от 20 до 25 см, иногда больше.

Красный великан

Позднеспелый сорт с говорящим названием: мякоть обладает отчетливой примесью алого оттенка. Длина моркови вписывается в пределы от 25 до 27 см, мякоть сочная, а значит подходящая для выпуска сока. Диаметр Красного великана — до 6 см, вес — от 100 до 130 г.

Канада

Сорт с повышенным количеством каротина в составе, набирает массу до 150 г, если урожай собран в полную фазу зрелости (120–130 сутки). Когда большинство сортов не растут на сложных почвах, Канада развивается даже в трудно приспособленных для сельского хозяйства почвах. Морковь все равно формируется значительно продолговатая — минимум в пределах от 20 до 24 см.

Всегда ли удобна длинная морковь?

Морковь свыше 25 см рассматривается некоторыми покупателями как избыточно длинная из-за определенных недостатков.

• повышенный риск разлома во время транспортировки на длительные расстояния;
• несовместимость с некоторыми автоматизированными линиями мойки и чистки корнеплодов;
• не всегда удобна для натирания, особенно если одновременно длинная и тонкая.

Вот почему некоторые покупатели приобретают морковь от 20 до 25 см, если нужны корнеплоды выше среднестатистических размеров. Ищете именно такую морковь оптом в Алтайском крае? «Сатурн-2» выращивает сорт Наталья, у которого урожай вырастает в пределах от 20 до 25 см, а также Каскад, который вытягивает до 24 см.

Отличия:

• Наталья — ровные морковины цилиндрической формы, без утолщения в области надземной части;
• Каскад — более толстые корнеплоды диаметром от 3,5 до 4 см; конической формы.

И лишь изредка отдельные экземпляры достигают длины до 30 см. Если нужна морковь еще меньшей длины, то закажите Дордонь (18–20 см) или Абако (около 16 см). Доставка овощей производится из Первомайского района Алтайского края (рядом с Барнаулом).