7 фактов о биоразлагаемых пакетах из картофельного крахмала

18,4 миллиона тонн картофеля — итоги сборов в 2025 году, благодаря которому Россия занимает 5 место в мире, и таких объемов вполне достаточно не только для использования в кулинарии, но и выпуска биоразлагаемых пакетов. За тот же период в Алтайском крае выкопали 434,8 тыс. тонн (2,36 % от общего объема, примерно 1/43), и по этому показателю ожидаемо занимает высокую долю, являясь одним из агроцентров страны. Запуск производства пакетов из картошки коммерчески оправдан и рентабелен, но что мы знаем о биоразрушаемой фасовке уже сегодня?

Прочный как из кукурузного крахмала

Биоразлагаемая упаковка выдерживает столько же килограммов, сколько изделие той же плотности, но уже из кукурузы и даже нефтепродуктов. Главное различие — быстрота разложения, которая для синтетический версий составляет десятки и сотни лет, а для экологичной альтернативы — не более полугода.

Итог гумификации — безопасные материалы

Биодеградация пакета включает появление диоксида углерода, воды, биомассы и неорганических соединений, причем без признаков токсичности. Пластиковые пакеты постепенно отдают в природу искусственные материалы, но больший вред приносит сохранение формы. Становится причиной гибели птиц и водоплавающих, которые случайно поедают его куски, а иногда запутываются в их большом количестве. Для морских черепах часто становится обманкой, напоминая медуз, а после проглатывания ведет к закупорке ЖКТ.

Эко-пакет не безопасен для диких животных

Попав в организм, изделие не разрушается мгновенно и даже за пару дней, поэтому также приводит к завороту кишок, но только если куски большие и их много. Маленькие обрывки способны покинуть организм без травмирования внутренних тканей. Быстрее всего переваривается бумага, а если основная часть — картофельный крахмал, то масса не осядет надолго в теле диких животных. Полностью усваиваема лишь посуда, изначально изготовленная как съедобная, но проблема в другом — крахмал хотя и натурален, но запрещен птицам в большом количестве. 

Разрушается не только при компостировании

Первые виды «зеленых» пакетов растворялись только после попадания в землю, а если оставались сверху на земле, то сохраняли форму и первоначальную структуру. Но только в сухую погоду, а после дождя также запускался механизм разрушения: вода растворяла пленку, приводя к скорому исчезновению упаковки. 

Под действием солнца и воздуха самоутилизируются лишь оксо-разлагаемые пакеты, которые изготавливают не из крахмала, а полиэтилена, но с добавкой EPI TDPA. В основе синтетика, но вспомогательный компонент превращает ее в полностью биоразлагаемую массу.

Не всегда натуральные на 100 %

Некоторые производители оставляют хотя бы 10 % нефтехимического полимера в составе для связки, а крахмалу отводят не менее 70 %.

Приятнее на ощупь

Сильно не шуршат, напоминает бархатистую поверхность, его удобно держать в руке, а также принимает матовый отлив. Если в составе нет искусственного полимера, то выдерживают меньший вес, но обычно не менее 10 кг.

Некоторые пакеты распадаются только в промышленной установке

Это значит, что выброшенный на улицу пакет останется таким же, как и пластиковый. Отдельные разновидности нуждаются в определенной температуре и влажности, которые подбирают только в компостируемых комплексах. Как отличить? Маркируются как биоразлагаемые пластмассовые материалы.

Высокое содержание сухого вещества необходимо для получения плотной основы, которую затем используют хоть для продажи крахмала в пакетах, хоть изготовления экологически безопасных пакетов. Нужен картофель оптом для крахмала?  Свяжитесь с фермерством «Сатурн-2», чтобы узнать текущий ассортимент овощей в Алтайском крае.