Чем полезны пшеничные отруби с морковью и свеклой?

Морковь отлично подходит для выпуска продуктов здорового питания, и пшеничные отруби с овощами — один из ярких примеров успешной комбинации ингредиентов. И чтобы производство продукции было стабильное, необходимо организовать оптовые поставки сельскохозяйственного сырья. Как влияет на конечный результат появление мякоти в составе и какую продукцию используют чаще всего?

Польза отрубей из пшеницы

Полезная добавка для питания состоит не из цельного зерна, а его оболочки, в которой тоже много полезных веществ. Клетчатка — основной ингредиент, благодаря которому в рацион и вводят пшеничные отруби. Пищевые волокна стимулируют пищеварение, предотвращая запоры и устраняя дисбактериоз, а также стимулируют перистальтику кишечника.

Какое еще влияние оказывают отруби, кроме улучшения работы ЖКТ: 

• снижение уровня сахара в крови (эффект снижающего всасывания углеводов); 
• вывод «плохого» холестерина (связывание и удаление из организма); 
• снижение артериального давления (освобождение сосудов от лишних отложений); 
• насыщение витаминами (кальций, группа В, магний, хром, селен); 
• очищение организма (работает как универсальный сорбент). 

Отруби — отличный завтрак, который формирует долговременное чувство сытости, поэтому предотвращает переедание из-за разбухания съеденной массы. Если регулярно начинать день с отрубей, то постепенно исчезают лишние килограммы. Вот почему это один из акцентов в диете, которую рекомендуют гастроэнтерологи и ЗОЖ-эксперты. 

Формы выпуска 

Упаковка весом от 200 до 1 кг — самая распространенная, ее открывают, чтобы приготовить завтрак, примерно также, как и овсяную кашу. Только в пачке находятся «надутые» кусочки, напоминающие подушечки, которые удобно добавлять в любую еду. 

• смешивать с супом; 
• добавлять в салаты; 
• заливать йогуртом, кефиром или молоком; 
• заменять хлеб отрубями. 

Есть и полностью готовые решения — ингредиент также добавляют в фабричные продукты, которые благотворно меняют его состав. 

• хлеб; 
• хлебцы; 
• мюсли; 
• каши (овсяные, гречневые, мультизлаковые). 

Если есть кашу в чистом виде не хочется, то всегда легко разнообразить питание едой, в которой уже есть полезная оболочка зерна. 

Как добавка из моркови и свеклы улучшает отруби?

Овощи также богаты пищевыми волокнами, а в комбинации с отрубями вещества дополняют друг друга. Питательные свойства повышаются и одновременно усиливается способность организма усваивать добавку. Морковь полезна содержанием бета-каротина, который улучшает состояние кожи и поддерживая зрительный аппарат. Свекла рекомендована тем, кто стремится улучшить состав крови и нормализовать стул: беталаины как раз чистят сосуды и благотворно влияют на кишечник. 

• С чем еще смешивают? С капустой, яблоком, луком — это наиболее популярные добавки. Но выбор большой, поскольку клетчатка сочетается почти со всем, поэтому некоторые производители кладут и более экзотические ингредиенты, например, шиповник или клюкву.

Любой ЗОЖ-продукт хорош, если овощ спел и вкусен

Только польза — главный постулат, которого придерживаются производители оздоравливающих продуктов. Все компоненты должны быть высокого качества, поэтому купленная морковь, а также свекла оптом и доставленная из экологически чистого Алтайского края будет лучшим решением.

Что мы предлагаем: 

• 5 сортов моркови; 
• 2 сорта свеклы.

Это отборные овощи, которые мы оставили после изучения контрольных сборов и предпочтений наших клиентов. Наслаждайтесь лучшим — мы проверили!