Обрывают ли картошке цветы на пашне?

Широко тиражируемый секрет увеличенного урожая — оборванные цветы, которые такому овощу, как картошка, якобы не нужны. Главным аргументом называют лишние затраты питательных веществ и энергии, которые уходят на рост надземных плодов, непригодных для пищи из-за токсичного солонина. Садоводы-любители иногда любят «пасынковать» молодую ботву, поскольку в отзывах отмечают, что прирост в весе якобы составляет не менее 10 %. Но почему же любительский способ не прижился на пашне, где картофель выращивают оптом?

Нереализуемая задача в условиях гигантских полей

Автоматизировать процесс нельзя, так что снимать цветки придется вручную, и времени понадобится достаточно много. Наше фермерство раскинулось в Алтайском крае на 2000 гектаров, и чтобы обработать из этой квадратуры четвертую часть, отведенную под картофель, придется затратить не одну неделю. Одновременно поджимают и сроки, так как цветение длится 2–3 недели, поэтому важно уложиться в этот срок.

• на один куст уйдет не менее 8 секунд;
• 500 га — примерно 45 000 растений;
• 10 дней (8-часовая рабочая неделя) — около 700 рабочих;
• 20 суток — найм 350 сотрудников.

Вывод: экономически бессмысленно и финансово затратно из-за больших расходов — привлечение новых работников или перераспределение текущих на новые задачи в ущерб текущим.

• Интересный факт. Завязавшиеся бутоны называют картофельными помидорчиками или даже яблочками, а в некоторых регионах шутливо прозвали балаболками.

Неравномерное распускание

На одном кусте мини-бутоны раскрываются вразнобой — придется проходить не один раз, а несколько, чтобы удалить все, что считается лишним. Учитывая этот важный нюанс, многие аграрии называют обрывание цветков нереализуемым делом, причем уже с полной уверенностью.

Сомнительный эффект

Агрономы расходятся во мнении, что «прополка» эффективна: у некоторых сортов совершенно нет увеличения массы. Иногда с куста выкапывают больше клубней, но чаще всего повышение урожая связано с другими факторами: хорошей погодой, минимальным числом вредителей и применением удачного сочетания удобрений. Листья производят хлорофилл, а цветки лишь потребляют энергию, и это не миф, но количество перенаправленных ресурсов незначительно, чтобы серьезно сказаться на урожайности.

• На заметку. С зелеными плодами экспериментируют селекционеры, которые извлекают из них семена, а затем выводят новые сорта.

Возможный вред для культуры

• Проникновение бактерий и вирусов через поврежденные стебли.
• Уменьшение объема зеленой массы, которая приводит к замедлению развитию и торможению клубнеообразования.

Бывает ли нецветущий картофель?

Если отсутствие бутонов не причина загущенная посадка или долгая засуха температурой выше +30 г, то невыразительное формирование свойственно ранним и ультраранним сортам, которые формируют небольшую и слабую розетку (или вовсе без нее). Основное преимущество — стремительное развитие, для которого важно отбросить все «костыли», поэтому селекционеры отдают приоритет экземплярам, у которых бутонизация плохо выражена. Настоящий агрономический тренд — 40 % новых гибридов дают редкие или единичные завязи.

Эффективность — главное на пашне

Фермерство «Сатурн-2» подобрало сорта с хорошей адаптацией к почвам Алтайского края, поэтому картофель оптом вырастает высокого качества. 

Наш эксклюзив:

• Вега — сохранность 99 %;
• Людмила — для фри;
• Ривьера — для чипсов.

Не обрываем, но используем сидераты для восстановления и естественного рыхления почвы, современные удобрения и круговые системы полива. Всего 11 сортов универсального и узкоспециализированного применения.