Картофель Пароли — малопредсказуемый сорт?

Коломба, Вега, Ред Соня, Людмила и Ред Скарлетт — что объединяет эти популярные сорта с картофелем Пароли, который стали продавать оптом относительно недавно, а именно с 2019 года? Как раз в тот момент его и внесли в список допущенных до культивации в РФ, и на рынке появилось еще одно наименование раннего созревания, в том числе в Алтайском крае. Пароли вошел в востребованную группу овощей: у всех сортов сходство одно, но важное. Клубни обладают товарными качествами уже на 45-е сутки, а вторую копку проводят чуть позже, спустя 10 суток. 

Товарная урожайность — от 175 до 403 ц/га: хорошо или плохо?

Верхняя граница относится к очень высокому показателю, который выше среднемировых значений и урожайности многих сортов. Значение максимальных сборов Пароли и вовсе достигло отметки 467 ц/га, которую однажды зафиксировали фермеры Брянской области. Однако добиться самых продуктивных показателей удастся только от внимательного ухода — на полях с интенсивным сельским хозяйством, где применяются современные сорта, капельное орошение, точное внесение удобрений, пристальная защита от вредителей и болезней, а также высокий уровень агрономического сопровождения. 

Если забота о будущем урожае находится на невысоком уровне, то и сборы Пароли также примут невыдающиеся значения. Большой диапазон возможных значений — от 175 до 403 ц/га — фактор непредсказуемости, который усложняет с/х прогнозирование. По опубликованным данным схож с продуктивностью картофеля Коломба, который также сильно зависит от условий ухода, поэтому обладает широким диапазоном урожайности (от 224 до 422 ц/га). Напоминает сорт для переработки Людмила, из которого выпускают фри (от 188 до 430 ц/га), причем диапазон даже больше, чем у Пароли (на 14 ц, или около 6 %). Более стабильны Вега (от 229 до 377 ц/га), а также Ривьера (от 189 до 366 ц/га).

Внимание к первой и второй копке

Если собирать урожай не хаотично, а строго в период первой или второй копки, то разброс товарной урожайности у Пароли будет ниже. Значительно меньше для ранней выемки из земли 125–232 ц/га и с увеличенной разницей для последующих сборов на 55-е сутки — 178–367 ц/га. Для сравнения: у Веги пределы общей урожайности составляют от 229 до 377 ц/га, но с меньшим разбросом по времени сбора. Для первой копки — 81–143 ц/га, а для второй — 109–187 ц/га, правда с заметным отставанием от верхних показателей. Но если оставить корнеплоды для дальнейшего роста (снять позже 55-х суток), то клубни увеличиваются еще больше и приближаются к значениям общей урожайности.

Кто обходит Пароли по максимальной урожайности?

У Коломба товарная урожайность достигает 422 ц/га, Ред Сони — 340 ц/га, Ривьеры — 366 ц/га, Людмилы — 430 ц/га. Выводы просты: Пароли по верхней границе урожайности (403 ц/га) уступает Людмиле и Коломба, но опережает Ред Соню и Ривьеру. Но минимальная урожайность (175 ц/га) — одна из самых низких среди ранних сортов: у Ред Скарлетт она начинается с 164 ц/га, но это исключение, тогда как у большинства других сортов нижняя граница выше и составляет значения от 180 до 225 ц/га. Если не обеспечить Пароли внимательный уход, то при одинаковых условиях сборы будут, увы, самыми низкими.

Масса и другие показатели Пароли: беглое сравнение

• Вес. Корнеплоды в диапазоне 100–146 г, крупнее Ред Скарлетт (56–102 г), сопоставим с Беттиной (97–142 г), но мельче картофеля для фри Людмилы (111–280 г).
• Крахмал. От 11,4 до 13,7 %. Близкие значения к сортам раннеспелой группы Коломба (11,0–15,0 %), Ред Соня (13,3–14,6 %) и Ривьера (11,5–15,9 %). Разница верхней границы у Пароли 1 % или больше.
• Товарность. Широкий диапазон от 83 до 97 %, более стабильны Беттина (89–97%), Вега (87–95 %) и Аризона (88–97%)
• Лежкость. 95 % одинаковая с Коломбо, выше Ред Сони (93 %), но ниже Веги (99 %).

Объем на максимуме!

Пароли действительно менее предсказуемый сорт, как Людмила и Коломба, но если выращиванием занимаются профи, то успех обеспечен. В фермерстве «Сатурн-2» сборы любых сортов всегда приближаются к верхним значениям, поскольку мы используем техники ответственной культивации. Вкупе с агрономическим мониторингом применяем современную агротехнику, а также капельное круговое орошение, поэтому у нас всегда большие запасы продукции для продажи овощей оптом — даже большими партиями с отгрузкой на уровне 100 тонн в сутки.