Цветушность моркови: чем вредит корнеплоду и какие сорта устойчивы?

Ровная, яркая и полезная — именно такую морковь заказывают оптом в Алтайском крае, и цветушность точно не входит в список хороших качеств. Появление стрелок, когда морковь только растет (то есть урожай ещё не собран), негативно влияет на корнеплоды и общий процесс плодообразования. Почему морковка начинает цвести как будто наступил второй год ее жизни, когда нужно давать потомство? Это растение относится к двухлетникам, но при правильном развитии стрелка не появляется в первый год. Что портит овощ?

     Семена как причина возникновения стрелок

Качество семенного материала — одна из главных причин, как себя дальше будет вести растение. Если садить просроченное и плохое, то всегда велика вероятность, что и урожай вряд ли порадует. Наиболее часто семена меняют свой цикл на один год, если семена хранятся при низкой температуре, чуть больше нуля. В составе происходят губительные изменения, которые меняют темп развития овоща, который тратит свои силы не на вегетацию, а размножение. Фактор низких температур также возникает, если семена засеяны в плохую погоду. В прохладной почве также возникает переход на однолетний цикл, причем опасно длительное воздействие температур от 0 до +4. Логика проста: растение оценивает прохладный период как первый год вегетации, а потепление — как переход на период появления розеток, когда нужно давать потомство.

Ещё 3 фактора формирования цветушности

Загущенные посадки — давящие на морковь условия, которые из-за высокой конкуренции заставляют выживать вид. Тогда питательные вещества получают не корнеплоды, то есть не само растение, а розетки, в которых формируются семена.

Корнеплоды перестают развиваться, от чего возникают очевидные минусы:

• остановка роста корнеплодов;
• отсутствие сладости;
• дефицит витаминов и питательных веществ.

Обильный полив также приводит к разбалансировке, когда генетически предписанный график развития морковки нарушается. Наиболее опасны длительные периоды пересушивания, которые сменяют чрезмерно интенсивным поливом. Изобилие подкормки — еще один фактор, поскольку такая среда не является естественной и благоприятной для овоща. Излишне засоленная почва также формирует губительные явления, в том числе вытягивание воды из растений. Риск гибели также стимулирует переход на невыгодный для любого огородника цикл развития.

Новые сорта, устойчивые к цветушности

Еще несколько десятилетий назад склонность уходить в стрелку не превращали в огромную проблему. Основные силы аграриев были сконцентрированы над тем, чтобы создать благоприятные условия для овощей. Но вскоре пришло понимание, что новым сортам нужно прививать полезные качества, а именно устойчивость к цветушности.

Сорта с полезными свойствами более востребованы на рынке: фермеры не хотят рисковать урожаем и допускать даже небольшого процента, что корнеплоды будут развиваться неправильно. Это главная причина, почему селекционеры все больше сконцентрированы на выводе стойких сортов, не дающих розетку в первый год жизни моркови.

Как понять, что сорт устойчив к стрелкованию? Внимательно читать описание. Пример — у Абако есть упоминание, что корнеплоды не страдают от цветушности, растрескивания и позеленения.

Морковь оптом без ухода в стрелку

Только качественные овощи приносят удовольствие покупателю и настоящую пользу. Фермерство «Сатурн-2» выращивает новые сорта, которые не страдают проблемами моркови прошлых поколений.

Что предлагаем:

• ранняя и очень яркая морковь — Абако;
• среднеспелая, длиной от 18 до 20 см — Дордонь;
• позднеспелый и отлично хранящийся — Каскад;
• высокотоварная морковь — Каспий;
• сладкий и нежный сорт — Наталья.

Вкусная и сочная морковь поставляется покупателям оптом из Алтайского края любым удобным способом. Это ж/д поставки, доставка фурами и грузовыми авто — останется лишь согласовать вариант поставки с нашим менеджером. Это просто!