Продажа товарного картофеля в Алтайском крае

Быстрая реализация и конкурентное преимущество — главные преимущества, почему товарный картофель востребован в Алтайском крае. От внешнего вида напрямую зависит спрос на овощи, но что еще подразумевает товар, который лучше всего подходит для продажи? «Сатурн-2» делится составляющими хорошего продовольствия, которое так и хочется купить.

Без бугров

На что первым делом обращает внимание покупатель? На форму! Гладкая поверхность и плавные овальные черты нравятся большинству потребителей. Если рядом лежат бугристые клубни, то выберут явно не такие плоды, а более эстетичный товар. 

Сорта с очень ровной кожурой:

• Ред Скарлетт (краснокожий);
• Ривьера;
• Людмила (продолговатый);
• Беттина;
• Лисана;
• Аризона.

Эти гибриды лишены нетоварных свойств, к которым причисляют различные дефекты формы. Среди них: слишком плоские, шарообразные (кроме мелких сортов типа Беби), приплюснутые, с ответвлениями и повреждениями от вредителей, то есть любые отхождения от ботанического описания. 

У каждого сорта неизменно получается процент брака, но к потребителю они не попадают. Из урожая нестандартные корнеплоды удаляются во время сортировки, их отправляют на корм животным или продают по скидке. Самый низкий процент брака, согласно тестам, присущ картошке Гала — менее 1,5 %. Стандарт картошки контролируется ГОСТ 7176-85, в котором указаны все составляющие качественного овоща.

• Факт. Наиболее привлекательными считаются белокожурные сорта с восковым отливом и мелкими, малозаметными глазками.

Зрелость и свежесть

Клубни должны сформироваться, а значит завершить цикл вегетации и не обладать зеленой кожурой (признаком недозрелости). Молодая картошка всегда ценится выше, чем со склада, но если все условия хранения соблюдены, то клубни мало чем отличаются от той, что только что выкопана. 

• Факт. Сбор недозревших плодов уместен, если у агропоставщица есть овощехранилища, где возможно создать условия для дозревания овощей. Включив особый режим, агрономы способны запустить контролируемый процесс созревания. Им удобно пользоваться, если урожай пришлось собрать из-за риска наступления ранних заморозков или приближения периода проливных дождей.

Высокая сохранность на складе

Если сорт долго хранится, то у него превосходная лежкость. Клубни не меняют свои первозданные свойства и через 6 месяцев хранения, и большинство гибридов как раз не усыхают и не портятся. Из рекордсменов можно выделить Галу с ее удивительным показателем в 99 %. Это значит, что менее 1 % клубней потеряют товарные качества после долгого хранения.

Но важны и дополнительные меры, влияющие на товарность, поэтому «Сатурн-2» хранит овощи в современных хранилищах. В помещениях поддерживается идеальный микроклимат и хорошее вентилирование, поэтому у алтайской фермы продовольствие хранится до 1 года.

Товарный картофель с алтайской фермы

Качественное продовольствие всегда окупается: минимум отходов при быстрых продажах. «Сатурн-2» выращивает только проверенные сорта с 2014 года (года открытия хозяйства), а также тщательно ухаживает за урожаем, обеспечивая агрономический мониторинг, своевременный полив и сбор овощей по графику.

11 элитных и классических сортов вкуснейшей картошки:

1. Беттина;
2. Коломбо;
3. Вега;
4. Гала;
5. Ривьера;
6. Мемфис;
7. Лисана;
8. Ред Скарлет;
9. Ред Соня;
10. Аризона;
11. Людмила.

Эти клубни украсят прилавки в любой точке Алтайского края — Барнауле, Новоалтайске, Заринске, Камне-на-Оби и других городах. Доступна доставка и в Новосибирскую и Кемеровскую области. Отгрузка фурами и отправка ж/д вагонами со станции «Алтайская».