Свекла без корнееда: насколько опасен овощной вредитель?

Поражение болезнями, особенно корневыми, негативно сказывается на оптовых продажах овощей, в том числе темпах реализации свекловичной культуры. Опасный для урожая корнеед — не крупное насекомое, а патогенные грибы, изменяющие до неузнаваемости подземную систему. Сперва, в самой начальной стадии, растение замедляется в росте, но уже вскоре из-за нарушенного развития листья сильнее повреждаются свекловичными блошками. И хотя овощ от слабого заражения не гибнет, однако потери в массе достигают 40 %, и, напротив, от сильного воздействия всходы все же умирают. Если корнеед вызывает обильную корневую гниль, которую в народе еще называют черной ножкой, то свекла не успевает завершить полный ботанический цикл развития. Чем еще опасен корнеед и как с ним борются крупные сельхозкомпании?

Гибель всходов и сниженный урожай: ближайшее изучение корнееда

Развитие корнееда провоцируют конкретные условия, а фактор случайности отсутствует. Главные из них — формирование почвенной корки, тяжелые переувлажненные грунты, глубокая заделка семян, наличие неразложившихся растительных остатков и нарушение севооборота. В таких условиях корневая система развивается медленно, а отдельные участки корней отмирают от недостатка кислорода, поэтому как раз и становятся легкой добычей для грибков. Особенно уязвимы ростки в холодную и дождливую погоду, когда почва превращается в плотную и влажную массу. 

Возбудителями корнееда выступают грибы из разных таксономических групп:

• оомицеты (псевдогрибы) — Pythium ultimum, P. debaryanum, Aphanomyces cochlioides;
• анаморфные грибы (без спороношения) — Fusarium spp;
• базидиомицеты — Rhizoctonia solani;
• аскомицеты (сумчатые грибы) — Phoma betae.

Каждый из них атакует в своё время и по-своему. Наиболее опасен и агрессивен Pythium debaryanum, уничтожающий проростки до появления второй пары листьев и особенно активный в холодную и влажную погоду. Aphanomyces cochlioides проявляет себя при температуре 22–28 градусов, вызывая не просто гниль, а уродливое ветвление корнеплода со множеством мелких, чернеющих отростков. Но ботва остается внешне здоровой, поэтому этот оомицет опасен тем, что его труднее всего определить, если не делать диагностику через выборочные исследования.

Поля «Сатурна-2» без корнееда: 5 слагаемых успеха

Подбор сортов свеклы, устойчивых к корнееду, — только один из способов сохранить и преумножить урожай. Детройт как раз проверяли на степень поражения болезнью, к которой у сорта повышенный иммунитет. Информативные исследования опубликовала Курганская ГСХА: опытная станция изучала показатели сортов в течение четырех лет культивации (с 2019 по 2022 г.). В условиях без дополнительной защиты количество поврежденного урожая у Детройта составляло от 15 до 16,2 %, причем с существенным отрывом от одного из популярных сортов, а именно Бордо 237. У него объем поражения корнеплодов зафиксировали на уровне от 25 до 30 %.

Чтобы снизить возможный вред урожаю, наше фермерство также уделяет внимание и другим нюансам.

• Агрономический контроль. Мониторинг развития урожая на всех стадиях развития. Если находим признаки поражения, то обрабатываем фунгицидами.
• Устойчивые гибриды. Новое поколение овощей более стойкое к популярным поражениям, и время разработки сорта как маркер урожайности. Для сравнения: Детройт попал в список допущенных в 1997, а Бордо 237 еще в 1943 году.
• Высокое фитосанитарное состояние свеклы. Поддерживаем состояние почвы, чтобы в грунте не развивались опасные возбудители. 
• Естественное обновление состава земли. В том числе культивируем сидераты — гречиху и пшеницу — периодически высаживаем там, где раньше росла свекла, чтобы улучшить качество почвы.

Вкусная и качественная свекла оптом в Алтайском крае от надежного поставщика всегда доступна к покупке. Летом или зимой — оформите заказ, а мы сформируем вашу партию, взяв с/х продукцию из всесезонного овощехранилища и отправив ж/д сообщением.