Как повлияла засуха 2026 на урожай алтайского картофеля?

Тяжело было не только пешеходам в 2026 году, но и фермерам Алтайского края, которые выращивают овощи оптом каждый сезон и живут с оглядкой на погоду. Барнаул и Новосибирск прошел через новое температурное испытание — июнь оказался жарче, чем все предыдущие годы. В том числе побит рекорд 2012: в первом летнем месяце по региону выпало всего лишь 20 мм осадков, существенно меньше нормы. Почему это плохо и как повлияло на урожай алтайского картофеля, главного овоща-кормильца?

3 причины, почему это случилось

1. Длительное влияние антициклона.

2. Область повышенного давления открыла воздушную «дорожку» из Центральной Азии с очень горячим воздухом.

3. Усиление волн Россби, из-за которых влага Атлантики долгое время не доходила до Западной Сибири.

Угроза для урожая: оценки

Недополив губительно сказывается на росте будущего урожая, который в условиях водного стресса начинает экономить ресурсы, чтобы выжили кусты в ущерб количеству корнеплодов. Июнь считается очень важным периодом бутонизации картофеля, когда происходит активное клубнеобразование. Но если воды мало, то больше внутренних ресурсов уходит в зелень, бесполезную для фермера с точки зрения аграрной отдачи, но необходимую для выживания культуры.

Хотя процесс размножения не отменяется полностью, но растению важнее не погибнуть, так что при дефиците осадков активно растет не подземная, а надземная часть куста. У картофеля это те самые зеленые «помидорки» или «ягоды», которые завязываются после цветения. Для фермера накладной расход не иначе, а для картофеля — отработанный веками механизм защиты.

20 мм — это экстремальная жара

В Барнауле норма осадков для июня составляет 54 мм, а 20 мм — это менее половины от привычных условий. Очень мало, если учитывать, что лишь один небольшой ливень нередко выливает за раз весь объем. Обычно однократно выпадает от 10 до 15 мм, но такое же количество за весь месяц — большая опасность для урожая. Это значит, что на полях прошло или несколько изморосей или ситников, либо кратковременный окатной дождь или максимум два.

Вспоминаем историю: годы с самыми засушливыми периодами Алтайского края:

• 2023 — 33,82 мм;
• 2018 — 24,39 мм.

Фермеры искусственно поливают выращиваемые культуры, но из-за длительной засухи сложно восполнить столь сильный пробел в естественной ирригации. Тяжелее всего орошать огороды вручную, поэтому многие владельцы участков пожаловались, что собрали столько же, сколько посадили или уродилась «мелочь». Но и с техникой приходится тратить много времени, иногда дополняя дневные смены ночными, зато с ней проще и эффект гарантирован. Урожай не пострадает.

Оценка последствий

Сборы действительно снизились, и в июне, в самый разгар пекла, обещали падение на 30–50 %, но уже в сентябре, во время копки, обнаружилось, что изначально пессимистичные прогнозы не оправдались. Действительно сформировалось клубней меньше, чем в 2025 году, но без фатальных убытков. Итоги: превратности погоды сильнее повлияли на рынок зерновых, чем овощей.

Ранние и среднеспелые сорта выдержали испытание дефицитом влаги, но и поздние уродились без сильного отставания. Хотя палящая погода приносит много минусов, но плюсы тоже присутствуют, и главные из них — массовая гибель популяции колорадского жука и почти полное отсутствие фитофтороза. Последний активнее развивается во влажном климате.

Как мы вышли из сложной ситуации?

Не нарушали нормы полива, и, несмотря на большой размах полей (2000 га), выполнили орошение по графику без лишних сложностей. Еще несколько лет назад увеличили парк дождевальной техники, которая за пару часов способна охватить внушительную квадратуру. Одновременно отобрали устойчивые к засухе сорта, поэтому готовы порадовать интересными предложениями.

В сезоне 2026 года с наших складов мы отправляем картофель оптом сортов Коломба, Леди Клэр и Гала почти в любую часть Алтайского края. Лето? Зима? В овощехранилищах овощи остаются свежими до 12 месяцев, поэтому с «Сатурном-2» бесперебойные поставки не проблема.