Капуста Июньская — ранняя покупка овощей летом

Молодой урожай — конкурентное преимущество фермера и радость для покупателя, поэтому покупки капусты оптом в июне высоко востребованы. В Алтайском крае вилки чаще собирают с августа, поэтому появление свежего урожая в первый месяц лета приятно удивляет. Насколько в 21 веке привлекателен сорт, который появился в реестре селекционных достижений еще в 1971 году, а был выведен еще раньше — в 1967 году?

Характеристики сорта

Если капусту высадили весной, то первые сформировавшиеся кочанчики набирают достаточный вес, чтобы употреблять урожай в свежем виде уже в конце июня. Общее время развития растения составляет от 90 до 100 суток — от появления всходов (рассады) до завязывания вилков.

• вес одного кочана — от 0,9 до 2,4 кг;
• размер кочерыжки — средний;
• оценка плотности головки — 4 балла;
• тип листа — мелкий;
• цвет кочана — светло-зеленый;
• отметка о вкусе — заявлен как хороший;
• транспортабельность — удовлетворительная;
• объем продукции товарного качества — 97 %.

Июньскую относят к группе скороспелых сортов, которые также отличаются наиболее высокой урожайностью. Чем лучше условия возделывания, тем выше сборы, которые варьируются от 363 до 641 ц/га. Рассаду высаживают в открытый грунт (готова уже на 45-е сутки), но только в благоприятный период, когда миновал период заморозков. 

Всходы появляются через 3–4 дня, и лучшее место для высадки культуры — глубокие емкости высотой 6–7 см. Глубина заделки семян — 1,5 см, культура холодостойка, но любит влагу и большое количество солнечного света. Отличный вариант для раннелетних салатов, в которых важна нежность овоща и приятный аромат.

Самый быстрый рост или нет?

Июньскую нельзя назвать ультраскороспелым сортом, поскольку с 70-х годов, момента её появления, уже возникли аналоги, которые развиваются быстрее. Вот почему капусту нельзя причислить к группе ультраранних сортов, которые снимают с грядки раньше всех.

Отзывы: что думают садоводы?

Большинство откликов положительные: огородникам нравятся быстрые сроки созревания. Нежные листья, сочная, приятная мякоть — именно так отзываются владельцы участков, которые решили попробовать сорт, существующий уже более полувека. Из вилков получаются вкусные супы — щи, борщ, солянка, а также гарниры, включая тушеную капусту и бигус. 

Если не учитывать сборы в промышленных масштабах, которые считаются в гектарах с центнера, то сборы составляют до 7 кг с 1 м2. Всхожесть оценивают как высокую — около 95 % семян прорастают и дают урожай, а размер — примерно как значения, заявленные в описании. Основная часть кочанов среднеразмерная (1,5 кг и больше), причем у многих поспевает примерно в двадцатых числах июня. Минусы: поражение вредителями, чаще всего капустной бабочкой, муравьями и крестоцветной блошкой.

Нет Июньской — чем заменить?

В Алтайском крае сорт Июньская долгое время был одним из популярных, однако старожила теснят новинки, которые обладают большей устойчивостью к болезням и более высокой продуктивностью. В нашем фермерстве есть альтернатива популярному раннему сорту.

Среди преимуществ:

• маленькая кочерыжка, которую легко удалить (снижение отходов);
• еще более ускоренное созревание — после 45-х суток роста;
• хорошая транспортабельность — выше, чем у сорта Июньская (безопасная доставка на длительные расстояния).

И это Джетодор, который отлично подходит для закупки раннеспелой капусты оптом. Доставку осуществляем из Алтайского края (Первомайского района), причем почти в любую точку региона и соседних краев и областей. Долгожданный молодой урожай рядом!