Картофель механизированной уборки: в чем плюсы и как собирают?

Почему не обойтись без автоматизированной уборки овощей, если ферме нужно поставлять картофель оптом? Особенно в Алтайском крае, где короткое лето? Ручной труд уместен, когда размер участка небольшой, а в остальных случаях более продуктивно использовать спецтехнику — мощные картофелеуборочные машины, которые собирают урожай очень быстро, а именно до нескольких тонн клубней лишь за один час.

Уборка почти по часам

Картофель нельзя выкапывать слишком рано, равно как и с большим запозданием. Если собрать клубни даже на 2–3 недели до полного завершения вегетационных процессов, то корнеплоды не будут храниться долго. Их придется съесть сразу или отправить на переработку.

Протяженные плантации очень сложно убирать вручную: потребуется большое количество помощников. Но даже в таком случае сроки все равно придется сдвинуть. «Сатурн-2» владеет угодьями площадью 2000 гектаров, поэтому механизированная уборка — даже не удобство, а необходимость.

Риски заморозков

Подмерзшая картошка хранится также плохо, а еще отрицательные температуры негативно меняют вкус. Клубни становятся сладкими, и чем дольше влияет холод, тем сильнее проявляется посторонний оттенок. На Алтае заморозки начинаются рано, поэтому аграриям нужно успеть до наступления непогоды.

Фактор болезней

Если второй хлеб хранится после созревания дольше положенного, то больше риска, что на клубнях появится фитофтора. Это источник болезней, которые существенно снижают лежкость корнеплодов из-за неизбежного повреждения мякоти.

Фактор дождей

В сентябре погода резко ухудшается, поэтому солнечных дней становится меньше. Однако убирать урожай нужно как раз в тот момент, когда почва сухая. Правильная закладка картошки на хранение происходит как раз в такой период, что особенно важно для фермерств. В наших овощехранилищах урожай хранится для 1 года, и для достижения этой цели мы придерживаемся этих простых, но важных правил.

Осторожная уборка

Если копать лопатой, то порезать картошку легко, в то время как механизированная уборка лишена этого недостатка. Комбайн подкапывает куст на всю глубину и ширину, а затем мягко подхватывает грязевой поток с извлеченным урожаем. Нетоварных клубней в общей массе будет меньше, а значит издержки производителя аналогичным образом снижаются. Этот фактор также влияет на цену картошки, поэтому у таких продавцов она обычно дешевле.

Картофелеуборочные машины — главные помощники агропоставщика

Сельскохозяйственная спецтехника — это удобная альтернатива ручному труду. Комбайн выполняет все те же операции, только достаточно быстро (многие модели двухрядные), вдобавок у него есть инструменты в конструкции машины.

• выкапыватель, извлекающий клубни из почвы;
• транспортер, по которому картофель движется и очищается от кусочков земли;
• бункер, принимающий урожай до момента последующей разгрузки.

Насколько эффективен картофельный комбайн? Почти на 100 %. Потери составляют от 3 до 4 %, а 97 % выращенных корнеплодов успешно извлекаются из почвы.

• Интересный факт. Чем больше посадок, тем более важна вместимость бункера. В модели Л-605 в бункере накапливается не более 1800 кг, в Varitron 270 — 7000 кг, а в Колнаг Пума — 8000 кг.

А как увидеть?

Легко! Причем не нужно приезжать на поле, достаточно лишь посмотреть ролики, записанные сотрудниками фермерства «Сатурн-2». Просто посетите раздел «Видео» на нашем сайте, где есть много интересных и наглядных примеров посева, ухода и уборки урожая. Продавать картофель оптом на высшем уровне — наша профессия! А вы с нами?