Когда на Алтае собирают ранние сорта картофеля?

Алтайский край — территория резко-континентального климата с поздней весной, что накладывает отпечаток и на оптовую продажу картофеля. В условиях короткого лета, увы, сроки созревания клубней смещаются, в том числе и раннеспелых сортов. Когда же фермеры и огородники-любители собирают молодой алтайский урожай?

             Июль — месяц первого картофеля

Ультраранние сорта созревают в сроки от 70 суток с момента высадки, поэтому первые высадки делают в мае, а соответственно урожай получают в начале июля. Сперва проводят пробную копку, и если вкус клубней набрал силы, то всю партию извлекают из земли и наполняют долгожданной продукцией рынок. Наше фермерство «Сатурн-2» как раз собирает клубни в июле — например, Галу или Коломбо, а именно успешные и одни из самых стремительно созревающих сортов.

Что такое «скороспелки»? Это овощные культуры, которые дают урожай раньше других сортов, высаженных одновременно. У «быстрых» культур много сильных сторон — растения более выносливы к дефициту света и недостаткам тепла, которых ожидаемо может не хватать из-за начала сезона. Пики уф-излучения приходятся на июль и август, поэтому селекционеры предусмотрительно верно действуют стратегически — развивают свойства, стимулирующие развитие.

• Где собирают урожай раньше? В Краснодарском крае и на Северном Кавказе — уже в июне. В Таджикистане и Узбекистане первый урожай получают даже в апреле, поскольку садят еще в зимнем месяце, а именно феврале.

Почему высаживают больше раннего картофеля?

Когда запасы с прошлого года закончились, приходится импортировать клубни, причем по не всегда выгодным ценам. К закупочной цене также прибавляются затраты на транспортировку, поэтому привозной картофель всегда стоит дороже, чем местный. Основные поставщики: Египет, Беларусь, Китай и Азербайджан.

Весной оставленные с прошлого года припасы быстро заканчиваются. И хотя в РФ ежегодно собирают много картошки, однако не все предприятия владеют современными овощехранилищами долгого хранения. Чтобы избежать порчи продукции, многие поставщики продают картошку, лук, морковь, свеклу ещё до января.

Но не все поступают непрактично: «Сатурн-2» как раз сделал инвестиции в строительство качественных помещений, где овощи сохраняют свои первозданные качества до 12 месяцев. И хотя раннеспелые сорта подходят для краткосрочного хранения, но зато на наших полях также собирают сорта среднего и позднего срока созревания. Это удобный формат, когда наши клиенты получают овощи бесперебойно.

Молодой июльский картофель на продажу

Нежное пюре, вкусный суп или ароматные драники — поводов приготовить любимое блюдо из свежего второго хлеба всегда много. Ранние и ультраранние сорта:

• Гала;
• Коломбо;
• Лисана;
• Людмила;
• Ред Скарлетт (краснокожие клубни!).

Среднеранние:

• Вега;
• Аризона;
• Беттина;
• Мемфис (красный сорт!).

Читаете статью, но понимаете, что до июля ещё далеко? Тогда заказывайте картофель оптом в Алтайском крае заранее. Свежие овощи очень востребованы на рынке, поэтому новинку охотно и быстро раскупят. Доставка в любые населенные пункты региона:

• Барнаул;
• Бийск;
• Яровое;
• Горняк;
• Камень-на-Оби;
• Славгород;
• Рубцовск;
• Новоалтайск;
• Заринск;
• Белокуриха.

Оформите бронирование овощей ещё до начала сезона — и получайте урожай, когда он вырастет, первым!