Красный картофель Каменский: преимущества и аналоги

Каменский — один из немногих сортов, устойчивых к колорадскому жуку, а значит подходящий для сбора большого урожая и продажи картофеля оптом. В Алтайском крае объем поврежденных кустов постоянно увеличивается, и лишь одно насекомое способно за сутки уничтожить 4 грамма листьев. Вот почему все более популярны разновидности овоща, которые препятствуют распространению паразитов. На кустах вырастают настолько жесткие и «опушенные» листья, что жукам сложно перемалывать зелень и получать пищу для своего развития и роста.

Характеристики сорта Каменский

Это раннеспелый сорт, который разработан отечественными селекционерами, поэтому хорошо растет в большом количестве регионов РФ. Молодой урожай выкапывают уже через 45–60 суток, и клубни обладают повышенной нежностью, которая идеальна совместима с весенними и летними салатами.

Внешние и вкусовые показатели:

• размеры одного корнеплода — в пределах от 96 до 108 г;
• предел по росту клубня — не более 180 г;
• концентрация крахмала — диапазон от 12,2 до 16,8 %;
• форма — кругло-овальная;
• примерный сборы с куста — от 9 до 12 картофелин;
• кожура — слегка шероховатая;
• цвет мякоти — светло-желтый с лимонным оттенком;
• длительная транспортировка — устойчивость к ударам (не портит клубни);
• рекомендуемый срок хранения — до зимы (урожай среди прочих съедается первым);
• отлив красной кожуры с переходом в синеву — отсутствует.

Картошку жарят, запекают, добавляют в супы, а также используют в переработке, чтобы получать сухое пюре. Сорт появился на прилавках давно — в реестр селекционных достижений допущен в 2009 году, а заявку рассматривали с 2008 года.

Среди регионов выращивания значатся несколько регионов:

• Уральский;
• Волго-Вятский;
• Западно-Сибирский.

Каменский действительно легко культивировать в Алтайском крае: корнеплоды не повреждаются зимними заморозками, в также часто достигают показателей максимальной урожайности. С одного гектара собирают примерно 185 центнера (250 кг на сотку), и это количество клубней соответствует сборам сорта Лидер. Больше всего клубней получили в Оренбургской области, выкопав 252 ц/га, некоторые любители заявляют, что при условии внимательного ухода сборы бывают в 2 раза выше, достигая 500 ц/га.

Агрономы считают, что абсолютно устойчивых к колорадскому жуку сортов не существует. Это правда?

Да, насекомые все же могут повреждать листья сорта Каменский, однако в гораздо меньшем объеме, чем среднестатистический картофель. По высокой защите от вредите Каменский напоминает относительно недавно выведенный картофель Брянский (вырастает от 80 до 120 г) и Никулинский (примерно 120 г).

Уже давно существующие сорта Темп и Ласунок принесли пользу сельскому хозяйству, когда распространение жука произошло лавинообразно. Фермеры, которые культивировали защищенные сорта, пострадали меньше всего. Ласунок уникален ещё и тем, что листья загнуты вниз, поэтому оставлять яйца на поверхности жукам трудно.

Аналоги сорта Каменский

К похожим сортам по цвету кожуры и вкусу относят: Беллароза, Алладин, Сарпо Мира, Клеопатра, Ароза, Аврора, Жуковский ранний. Нужны красные сорта? Отличную замену картофеля оптом легко получить в Алтайском крае, если заказать привоз с фермерства «Сатурн-2» Мемфис, Ред Скарлет или Ред Соню. Вкусная мякоть, товарный вид, средние размеры, гладкость и отсутствие глубоких глазков. Вдобавок сорта лучше хранятся, и в нашей компании созданы все условия, чтобы сохранить первозданный вид овощей до 12 месяцев. Быстрая отправка!