|
Морковь Королева осени: особенности, плюсы, минусы, замена
Главная » Статьи » Морковь Королева осени: особенности, плюсы, минусы, замена

Иногда не нужно читать описание овоща, чтобы приобрести морковь оптом или в розницу, если сорту присвоено символическое название. Королева осени означает, что сорт не созревает рано, а набирает техническую спелость как раз к сентябрю или октябрю. Позднеспелую морковку предпочитают культивировать, когда урожай применяют не для сиюминутного использования, а откладывают на зиму.
Характеристики высокопродуктивного сорта
В реестре допущенных сортов появился в 2005 году, когда специалисты Госсорткомиссии отметили наиболее благоприятный рост Королевы осени в двух регионах — Центрально-черноземном и Волго-Вятском. Корнеплоды обладают конической формой, дополненной тупым носиком, а в длину овощи достигают длины от 20 до 25 см.
Показатели роста, развития и урожайности:
- количество корнеплодов товарного качества — от 77 до 89 %;
- объем собранной моркови с 1 м2 в кг — от 3,8 до 9;
- вес одного плода — в диапазоне от 85 до 230 г;
- урожайность на реализацию (отобранная после сбора) — от 265 до 576 ц/га;
- процент оставшегося вещества после высушивания — от 10,2 до 16,2% (подходит для переработки).
Несмотря на длительное развитие (по сравнению с ранними сортами), морковь не растрескивается, а также устойчива к цветушности. Плоды формируются ровными, а созревание происходит дружно. Содержание каротина — от средних показателей до повышенных, а именно от 10,3 до 16,9 мг на 100 г. Диапазон также относительно большой для сахара — от 6,1 до 10,9 %. Условия, влияющие на концентрацию полезных веществ: качество почвы, объем полученного уф-излучения и концентрация внесенных удобрений.
Если изучить отзывы о моркови Королева осени, то большинство откликов положительные. Огородники отмечают сохранность урожая до весны, а также повышенную сочность и приятный вкус. У многих садоводов урожай повышенный, как и заявлено на упаковке с семенами, причем корнеплоды вырастают больше средних показателей диапазона (ближе к 200 г).
Есть ли минусы?
Королеве осени создают благоприятные условия выращивания: овощ хорошо развивается в рыхлой и плодородной почве, а тяжелые (глинистые) дают плохой урожай, часто семена не всходят вовсе. В ходе испытаний также выявлен большой разброс в товарной урожайности: «длинные» показатели усложняют планирование. В Удмуртии удалось получить самые высокие показатели сборов — 667 ц/га.
Сравнение с Каскадом
Королева осени — позднеспелый сорт, у которого много схожих сортов по скорости созревания. В Алтайском крае фермерство «Сатурн-2» выращивает 5 популярных наименований, среди которых есть и Каскад. Мы продаем этот овощ оптом для длительного хранения, поскольку корнеплоды растут около 130 суток.
За этот срок кожица Каскада становится плотной, а мякоть крепкой, поэтому морковь не портится, если отправлять овощи на длительные расстояния. Одновременно сорт подходит для получения сока и переработки: количество каротина — до 21 мг на 100 г и концентрация сухого вещества — от 11,9 до 15,4 % (сок и переработка).
Если важна высокая сохранность, то альтернативой станет Дордонь — среднеспелый сорт, подходящий для зимнего хранения. У него высокая урожайность (от 348 до 527 ц/га) и вытянутая форма.
|
|
|
|