Описание сорта картофеля Арго с высокой лежкостью

Какие плюсы и минусы у сорта картофеля, который привлек внимание тем, что селекционирован отечественным оригинатором и обладает рекордно высокой лежкостью — 97 %? Госсорткомиссия к 2022 году изучила краснокожурную новинку и внесла Арго в список, допущенных до культивации в регионах России. Подходит ли для продажи оптом и реализации в Алтайском крае? И все ли характеристики в описании порадовали высокими показателями или есть исключения?

Сохранность выше среднего

У большинства гибридов лежкость оценена на уровне около 95 %, а Арго превосходит подавляющую часть «соперников». Опережает Мемфис, Беттину и Коломба (95 %) и лишь редкие рекордсмены остаются впереди — такие как Ирбитский (97 %) Ред Скарлет (98 %), а также Вега (99 %). 

Съедобные клубни уже на 45-е сутки

Новинку заприметили также за стремительный рост, который делят на две копки. Первую проводят на 45-й день, а следующую — спустя 10 суток, и это очень удобно для получения молодого урожая, который особенно ждут после долгой весны и истощения прошлогодних запасов. 

И хотя сборы на первом этапе небольшие, но для ультрараннего картофеля вполне приемлемые (от 91 до 118 ц/га). Подождав полторы недели, аграрий получает прирост только по верхней границе до 154 ц/га (+30,51 %), а на нижней лишь 94 ц/га (+3,3 %). Чтобы увеличить объем, важно ухаживать за кустами, не допуская дефицита воды и удобрений, иначе, повременив с уборкой, легко не получить прирост корнеплодной массы.

Товарность

Увы, этот показатель оказался относительно низким, а именно на уровне 80 %. Это означает, что пятая часть урожая с некондиционными дефектами, из-за которых значительную часть клубней отбраковывают и не допускают до продажи. Главные издержки несут фермерства, выбравшие Арго для культивации, однако потери всегда закладывают в цену, поэтому стоимость может быть выше, чем партия из сорта с более высокой товарностью.

Что с размером и концентрацией крахмала?

Не мелкий, но и не крупный. В минимальном весе вырастает от 92 г, но если дождаться полного завершения ботанического развития, то корнеплоды достигают 129 г. Подходит для снабжения сетевых магазинов и торговых сетей, где предпочитают наполнять полки корнеплодами средних габаритов.

В пике набирает крахмал до 16,7 %, поэтому для партии, снятой на 55-й день, относится к почти мучнистой группе. Но рано выкопанная картошка ближе к восковой, так как достигает начальных показателей от 12,7 %. Фактор универсальности выгоден для получения овощей разного назначения: земледельцам легче найти покупателей, даже если выращивать лишь один сорт. Раньше всех снятая партия Арго удобна для жарки и приготовления салатов, а убранная после — толченки, запеканов и начинки для пирогов.

Ограниченная география?

Арго рекомендован для возделывания в Уральском регионе, поэтому в Алтайском крае «Сатурн-2» выращивает другой картофель для оптовой реализации. Предлагаем несколько сортов тоже раннего созревания.

• Коломба — очень ранний белокожурный с высокой урожайностью уже на 45-е сутки (от 111 до 345 ц/га), очень ровный;
• Ред Соня — краснокожурный, 174-340 ц/га, товарность от 82 до 97 %;
• Ред Скарлет — гибрид с антоциановой кожурой, очень вкусный, небольшой (не более 102 г).

Подберем аналог и по другим критериям отбора. У нас 11 сортов, среди которых легко найти лучший вариант, который будет в точку.