Результаты взвешивания: сколько весит картофель Гала?
Главная » Статьи » Результаты взвешивания: сколько весит картофель Гала?

Если покупатель заказывает картофель оптом, то ему важно знать, сколько граммов в одном клубне, например, сорта Гала. Размер клубней — важное товарное свойство, которое влияет на место продажи и применения овощей. Известный сорт включен в реестр допущенного картофеля (2008 год), и с тех пор новинка занимает стабильную долю в российских закупках.
Какой вес у Галы?
Если зайти на сайт Госсорткомиссии и прочитать описание среднераннего сорта, то разброс значений будет в пределах 50 граммов — от 71 до 122 г. Именно столько весит каждый клубень, а если брать среднестатическое значение, то большинство картофелин набирают массу около 100 г.
Однако это значения выявленны в ходе официальных испытаний, которые проводит государственная комиссия. Со сборами фермеров результаты иногда незначительно расходятся — если условия культивации благоприятные, то корнеплоды вырастают больше 122 г.
Сравнение с 5 сортами картофеля
Гала давно включена в овощную коллекцию фермерства «Сатурн-2», которое предлагает клиентам овощи разных размеров. Средняя картошка наиболее универсальна, а крупная чаще применяется для запекания.
Однако на автоматизированных линиях, где происходит очистка клубней, слишком большие корнеплоды не всегда приемлемы. Часто действует ограничение на размер, например, не более 5 см в диаметре. Вдобавок мелкие клубни удобнее запекать без удаления кожуры.
Вес картофелин сортов, которые выращивает наше фермерство (в граммах):
- Беттина — 97–142;
- Вега — 87–120;
- Аризона — 112–150;
- Ред Скарлетт (красный сорт) — 56–102;
- Мефис (красный сорт) — 82–160.
Вега почти повторяет вес Галы, причем не случайно. Это сорт, полученный на основе скрещивания Галы, с помощью которой появилось еще одно интересное ответвление. И важно, что успешное.
Гала — маленькая или большая картошка?
Средняя, сорт не относится к крупноплодным. Маленькими клубнями называют сорта группы Беби, которые весят менее 70 граммов. К большой картошке также нельзя отнести Галу, поскольку к крупным сортам причисляют наименования, которые набирают массу свыше 200 граммов.
К самому увесистому относят картошку Родриго, которая дает клубни массой от 500 до 700 г. Изредка сорта могут набирать 150–180 граммов, однако при соблюдении технологии Гала остается в пределах, описанных в карточках с общей информации на сайте Госсорткомиссии.
Популярный сорт
Гала — один из самых ходовых сортов во многих регионах РФ. В 2024 году верхние строчки овощ занимал в Челябинской области. В Алтайском крае спрос на нее также повышен. Многим нравятся быстрые сроки созревания, которые выручают в условиях рискованного земледелия и короткого лета. Галу высаживают даже на Ямале, где удается получить хороший урожай, несмотря не переменчивый климат.
Поставки Галы из Алтайского края
Зарекомендовавший как хороший сорт нравится покупателям: стабильное и предсказуемое качество, которое не меняется год от года, легкость в готовке и переработке. Всесезонная оптовая продажа картофеля Гала доступна у фермерства «Сатурн-2», которое выдерживает овощи в хранилищах, где нет резких скачков влажности и температуры. Доставка без перерывов удобна всем, кто занят в бесперебойном производстве и обслуживании клиентов в режиме нон-стоп. Крупный поставщик — это выгодно.
|